[調查] 小七御飯糰不負責報告(上)－P.J

我想也該是時候寫份調查報告出來了，在目前看來沒有又跑出其他口味的時候，在我口袋的麥可也貢獻得差不多的時候。

本想從最基本口味與推出的先後順序來寫這份報告，無奈，飢餓之下要記得留營養分析就很不簡單了，於是許多口味在被我吞進肚裡前都忘記拍下美美(?)倩影，因此只好從有大頭照傢伙的先來囉!

但是，注意!!

※本報告僅提供個人見解，好不好吃等之類的評論一概恕不負責!! 謝謝合作。※

>干貝飯糰--熱量154大卡　蛋白質8克　脂肪2克　碳水化合物26克　鈉458毫克

大口咬下後，斷面可以看見絲絲貝肉，很簡單的和風醬煮味道，干貝的鮮帶點甜，清爽好吃！搭配蒟蒻米整體熱量變得很低，海鮮類的脂肪少、對身體負擔也小，很適合輕食。鈉含量還ok，吃個兩個當一餐剛好約等於人一天建議鈉攝取量的1/3左右，如果平常口味比較重的人不推薦這款飯糰，可能會覺得索然無味(聳肩)。整體而言，如果不是價格沒那麼可愛，一個要27元，我還頗喜歡這款，沒帶便當走進小七又看見它的話會很吸引我!(笑)

胖達變身評價：

>肉鬆夾心飯糰--熱量226卡　蛋白質5克　脂肪6克　碳水化合物38克　鈉295毫克

長老款的肉鬆不斷改進，現在變成夾心式的了！肉鬆平均撲在白米上，每一口都吃得到。不過呢~自從小妹出生以來，我家改吃嬰兒肉鬆，啊!那個香氣與鬆軟的肉絲，讓人上癮呀!小七的根本比不上，細細碎碎還做成偏甜的口味，咬起來我只覺得鬆散不紮實...但公平來說：雖不得我心，仍可接受。還有，肉鬆從來都不是低卡食物，服用量請自行注意啊!

胖達變身評價：

RIMG0641 (2).JPG

>蛋酥吻仔魚飯糰--熱量220大卡　蛋白質6克　脂肪4克　碳水化合物60克　鈉488毫克

哈哈哈哈~是吻仔魚!! 小時候的記憶全湧上來了，奶奶總是熬著吻仔魚胡蘿蔔排骨粥給我吃呢!

其實之前小七也出過吻仔魚口味的御飯糰，印象中這是第三次改版了，剛推出的第一款我也蠻喜歡的，不過當時搭配的是什麼我有點忘記了；第二款吻仔魚是夾心式的，但因魚都調味了，夾心咬起來雖然魚比較集中卻有點死鹹，周圍又只有白飯，味道不平均；而且也不知道我分析得對不對，第二款很快就下架了。

這次的蛋酥吻仔魚是採拌飯式的，魚跟蛋酥很均勻散布在米飯裡，從第一口到最後一口都有滿滿的蛋香跟海味，非常得順口唷!! 我總是一次就想買兩個走~220大卡X2=440大卡，還低於一個便當的600卡呢! 美味又有飽足感，鈉含量也還在能接受的範圍。如果硬要挑缺點的話，大概是油脂比較多這點吧? 拌飯為了要能均勻、蓬鬆，常常會加些橄欖油在飯裡一起拌，小七中央廚房用的是什麼油我沒留意，不過這是少數吃完後會得到油亮亮嘴唇的一款。(苦笑)

胖達變身評價：

>雞唐揚美乃滋飯糰--熱量230大卡　蛋白質6克　脂肪6克　碳水化合物38克　鈉238毫克

「唐揚」就是"炸"食，雞唐揚意思是炸雞塊，家庭媽媽口味的那種。

在此之前，小七有另一款雞唐揚飯糰，但是那款搭配的是雞湯汁炒飯，整體口感濕黏又油膩，很快就下架了。我個人認為這款好很多。這次的組合，米飯維持單純白米，一下子就解決油膩口感的缺點；炸雞塊拌美乃滋後再夾在飯糰中心的位置，美乃滋從細縫滲透米粒，整個飯糰都很有味道；炸雞塊的鹹度被美乃滋稀釋，有點像去IKEA點肉丸搭配果醬吃的fu~甜甜又鹹鹹，有加分作用，也稍微彌補了炸雞塊拌美乃滋後濕度增加、香脆度下降的遺憾。該注意的地方是：美乃滋很搶味道、熱量相較其他調味也高，而且容易膩口，因此建議千萬千萬千萬...不要一次吃兩個以上！

胖達變身評價：

RIMG0644 (2).JPG

>蝦仁美乃滋飯糰--熱量212卡　蛋白質6克　脂肪4克　碳水化合物38克　鈉173毫克

目前小七架上現有的御飯糰口味，美乃滋的還不少...如果真的要減肥，除了少吃高熱量食物，最好也避開這種調味。(認真)

相對於雞唐揚，我比較喜歡蝦仁美乃滋，海鮮搭配起來好像比較對味。一個飯糰內有三隻蝦仁，雖然集中在飯糰中心，但是研究一下吃法的話，可以從頭到尾每一口都有蝦子唷!!美乃滋跟雞唐揚的一樣會滲透米飯，所以吃多也容易膩；但是因為蝦仁是水煮低鹽調味，蝦肉非常有彈性，口味也因此變得清爽。熱量比雞唐揚稍低，同樣不建議一次吃兩個以上，也不要蝦仁、雞唐揚搭配著吃喔~(除非你非常愛吃美乃滋，吃什麼都要加它，吃再多也不會反胃噁心....那就盡量買吧! 現在一次帶兩個還有79折="=)

胖達變身評價：+0.5

>哇沙米鮭魚飯糰--熱量213大卡　蛋白質6克　脂肪5克　碳水化合物36克　鈉203毫克

噢! 我狠狠狠狠狠狠狠狠狠狠狠狠狠狠狠狠(別懷疑，我就是要用這個字)很喜歡這款

鮭魚簡單以鹽巴調味，搭配白米飯，加上哇沙米口味的海苔~一口咬下，首先迎來是山葵特有的嗆，接著鮭魚的鮮會慢慢透出來，與軟硬度剛好的白米一起咀嚼，越咬越香啊!! 我特別喜歡它的海苔，若不是哇沙米口味，整體好像就少了那麼一點層次帶來的美味感動。但，調味海苔比原味海苔容易受潮，下午去買的話，常常會遇上拆封海苔就剝落裂開的情況，拿起來有點軟軟的感覺。建議中午前品嘗此種口味，否則就要很了解你常去的小七都在什麼時候做補貨的動作。新鮮的好呀!