P.J

在醫學上測量肥胖不再只用體重，而是用脂肪佔體重的比例，一般的標準是用男性體脂肪率25％，女性30％。 因此就算是體重超重許多，但體脂肪率只有20％，並不能稱為肥胖；反之若體重在標準以下，但體脂肪率在30％以上，也可以稱為肥胖。常常有人高喊「我要減肥」，雖然瘦了一點卻只要一停下來不運動就複胖，這是因為沒有減掉體脂肪的關係，而想要真正減掉體脂肪的關鍵是在飯後30分鐘開始!

Tips:

1.碳水化合物要節制--體脂肪是吃下去的油、碳水化合物囤積而形成。碳水化合物攝取太多容易使血糖升高造成胰島素分泌旺盛，而胰島素會將從碳水化合物分解來的葡萄糖從血液中運至脂肪細胞，使脂肪細胞變大。

2.脂肪是慢性病元兇--在腰部附近所抓起來的肥肉，雖然是看得見的胖，但在健康上並不會有太大的問題，問題出在內臟脂肪是糖尿病、高血壓等慢性病的原因之一。

3.30分鐘決定一切--最有效的方法是有氧運動。如果實在做不到，最低限度就是飯後動一動，因為日常生活的熱量消耗比想像還多。日本福岡縣小野村醫院小野村健太郎醫師表示「早餐和午餐之後通常會去搭車通勤或開始工作，多多少少會活動身體。問題就在晚餐，晚餐後很多人會坐著看電視或躺下睡覺」所以小野村醫生針對這個現象，提出以下建議。

■整理庭院或陽台：如果有庭院，在飯後整理庭院是不錯的選擇，如果沒有庭院，也可以創造一個花園陽台，趁整理之便行減少脂肪之實。

■打掃房間：要稍微讓身體感覺到發熱的程度最剛好。

■洗久一點的澡：吃完晚飯稍微休息30分鐘，就可以好好洗一個澡，如果再加上清洗浴室，效果更佳。

■選遠一點的餐廳：午餐如果必須外食，不要老是選公司隔壁的餐廳，走個15分鐘，找一家好吃一點的餐廳，吃完後也可以再喝杯茶，走回辦公室。

4.飲食改善從簡單做起--

■少喝含糖飲料：一瓶300cc的飲料就有150卡，超過半碗飯的熱量。

■啤酒選罐裝：喜歡喝啤酒的人把瓶裝改為罐裝。這樣可以少喝一點，但是前提是，不能一罐接一罐地喝。

■不要因為愧疚感才吃：就算有人特意為自己準備美食，只要已經是吃過才回家的狀態就絕對不要吃，寧可放到隔日吃也不要囤積過多的熱量。

■甜食逐漸少吃

資料來源：康健雜誌